Guide d’achat : 10 champagnes

Réussir les fêtes de fin d’année, c’est aussi choisir le bon champagne au meilleur prix. Pour vous, nous avons sélectionné 10 champagnes bruts de 12 à 28 €.  Pour vous, nous avons choisi pour vous 10 champagnes bruts non millésimés appelés encore “bruts sans année” (BSA). Il s’agit d’un assemblage de vins issus d’années et de cépages différents. Sa conception doit être impeccable car d’elle dépend la notoriété des marques et des domaines. Ils représentent le gros de la production et on les trouve partout chez les cavistes, sur les linéaires de la grande distribution ou directement à la propriété.

Les champagnes de vignerons

Notre choix s’est porté sur les grandes marques historiques qui ont fait la réputation du champagne et sur des champagnes de vignerons (47,2 % de la vente de champagne en France) qui ont tous adopté une démarche qualitative de haut niveau.

Pour mieux le déguster

Ne servez jamais un champagne glacé. La bonne température se situe entre 8° et 10°C. Le BSA peut se consommer sitôt acheté car il a déjà passé au moins trois années en cave. Dans de bonnes conditions, il p eut se garder encore quatre à cinq ans.

10 champagnes sélectionnés

5 champagnes de marque :

Veuve Devaux, Grande réserve brut Vranken Demoiselle, Brut tête de cuvée Deutz, Brut classic Billecart-Salmon, Brut réserve Pol Roger, Extra-cuvée de réserve

5 champagnes de vigneron :

Wirth-Michel, Tradition brut Roger-Pouillon et fils, Cuvée de réserve Janisson-Barradon, Brut sélection Marie-Noëlle Ledru, Brut grand cru Franck Pascal, Cuvée de réserve

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