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Blaye, l’élégance bordelaise

En Haute-Gironde, les vignes règnent en maître. A travers les collines ou tout près de la Gironde, elles ondulent et déploient, en septembre, leur teinte rouge et or… Un vrai paradis pour les oenophiles avec pour point de départ Blaye. Avec sa citadelle Vauban, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, la ville surprend ceux qui pensaient n’y trouver du vin. Les amoureux de nature y découvrent les balades au nord dans les marais ou le long des berges.

Où dormir
La villa Saint Simon, 8 Cours du Général De Gaulle. Tél. : 05 57 42 99 66 ou www.bordeauxwinevilla.com
Des chambres d’hôte en centre ville, jolies et pas trop chères… Pour une escapade à deux. Double, 73 € en septembre, 66 € en octobre. Petit déjeuner 6 €.
Où manger
La Citadelle, 5 place des Armes. Tél. 05.57.42.17.10 ou www.hotelcitadelle.com
Une belle terrasse pour un repas face à l’estuaire à des prix raisonnables, formule plat et dessert à 25 €.
Notre cave préférée
Château les Jonqueyres. 33390 Saint-Paul de Blaye
Pascal Montaut est l’un des meilleurs vignerons des 1ères Côtes de Blaye. Il y produit, à quelques kilomètres de la citadelle de Vauban des vins denses et élégants. Et voilà presque 30 ans que cela dure ! > Du lundi au samedi, de 9h à 12 h.
A voir, à faire
Visiter la citadelle. Les dimanches, visite guidée de la citadelle et de ses souterrains. 5 €. Tous les jeudis, découverte du système de défense mis en place par Vauban et embarquement pour Fort Paté et Fort Médoc qui forment avec Blaye le Verrou de l’Estuaire. 10 €. Rens. au 05 57 42 12 09. Jusqu’à fin septembre.
– Dans les environs : à parcourir la corniche de la Gironde entre Blaye et Bourg, à découvrir la grotte préhistorique de Pair non Pair et ses gravures.
Où se renseigner
Office de tourisme de Blaye, tél. 05.57.42.12.09 ou www.tourisme-blaye.com Egalement sur www.pays-hautegironde.fr

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